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サボイキャベツの煮込み麦味噌味*菜食*
煮込み野菜は口当たりもやさしく、体も温もりますね。旬のキャベツぜひ味わってね♪
(ヴ
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材料:
サボイキャベツ(くし切り)、人参(乱切り)、玉ねぎ(くし切り)、かぶ(くし切り)、プ
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シャキシャキ蓮根の三つ葉添え*菜食*
蓮根の歯ごたえと三つ葉の香り、ジューシーなしめじの奏でる早春のハーモニーを楽しんでね
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材料:
蓮根、しめじ、三つ葉、炒め用油(種類はお好みで)、昆布だしパウダー、醤油、いりごま
白菜の和風豆乳クリームパスタ*菜食*
甘い白菜のくちどけと豆乳クリーム。柚子の香りのハーモニーがたまりません♪
(ヴィーガ
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材料:
パスタ、白菜、きのこ、玉ねぎ、塩、豆乳、昆布だしの素、コーンスターチ(片栗粉)、お醤
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納豆麹の和風パスタ*菜食*
納豆麹がなくてもお醤油の代用でできちゃいます。オールシーズン作れる和風パスタです♪
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材料:
パスタ、油(炒め用)、玉葱、しめじ、小松菜、納豆麹、納豆、醤油、小ネギ・海苔