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昭和57年　調理師免許取得　調理師学校は高いので国家試験受けました平成19年6月 ...

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鶏と豆腐のふんわりバーグ

パサつく鶏むねひき肉に豆腐を加えたところふんわりといただけました。ヒントは「がんもど ...

材料：鶏むね、ひき肉、木綿豆腐、生姜、卵、味噌、塩、日本酒、片栗粉、ごま油、人参、きくらげ ...

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