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さつまいものマスタードチーズ焼き

さつもいもの甘味と粒マスタードの酸味がビックリするほどピッタリ! 甘いものが苦手な方 ...
材料: さつまいも、粒マスタード、ソーセージ・ベーコン等、インゲン・アスパラ等、とけるチーズ

ゴーヤと豚肉の卵炒め ♪ 天かす入り!

天かすを入れてゴーヤがまろやかに!! サクサク食感も楽しめます(^▽^)
材料: ゴーヤ、豚薄切り肉、卵、天かす(お好みの量で)、* しょうゆ、* 酒、* みりん、* ...

手作り 塩豆腐

もっちり感がたまりません。 このまま食べても、ステーキやサラダにしても。使い方いろい ...
材料: 絹豆腐、塩

塩豆腐のチーズ焼き ♪ プチトマトソース

プチトマトの自然な甘さが塩豆腐によく合います。簡単で安上がりだけど存在感あり♪
材料: 塩豆腐、溶けるチーズ、プチトマト、ケチャップ、サラダ油

塩豆腐とツナのサラダ

塩豆腐とツナのしっとり&さっぱりサラダです。
材料: 塩豆腐、ツナ缶(小)、キュウリ、レモン汁、マヨネーズ、黒コショウ

ゴーヤのキムチ和え ☆ 超簡単で苦くない

茹でて混ぜるだけの簡単料理です。 ごま油とキムチで苦味がまろやかに♪
材料: ゴーヤ、ごま油、鶏ガラスープの素、キムチ、塩(ゴーヤを茹でる時に)

満腹あんかけ中華風茶碗蒸し(ご飯入り)

ご飯をを入れた茶碗蒸しです。 この一品でお腹いっぱいなので、ランチにピッタリ。 具材 ...
材料: ご飯 茶碗に軽く1杯、卵、茶碗蒸しの具材(鶏肉・魚貝・野菜等)、* 鶏ガラスープ、 ...

マグロのタタキ 香ばしいガーリック風味

特売のマグロがガーリックとブラックペッパーで絶品のタタキに変~身!
材料: マグロ、塩、ブラックぺッパー・粗挽きガーリック、サラダ油又はオリーブオイル、ネギなど ...

超簡単 ♪ さばチリポテチ

お酒のつまみにピッタリです。 とっても簡単♪
材料: さば水煮缶、チリ味ポテトチップス(カラムーチョ等)、レモン汁・青ネギ、マヨネーズ、チ ...

育ち過ぎたキュウリで作ったカレーピクルス

カレー味なので漬け時間が短くてもしっかり味が付きます。
材料: キュウリ、調味酢(カンタン酢等)、鷹の爪、カレー粉