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ミートドリア ♪ ボリュームたっぷり
トマト缶とビーフシチューのルウで作ります。
調味料は細かく考えず、お好きな濃さで♪
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材料：
合挽き肉、玉ねぎ、マッシュルーム、ニンニク、塩・コショウ・ナツメグ（あれば）、サラダ
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クリーミーカレースープ ♪ 超簡単！
材料はなんでもOK！
カレーのルウとクリームシチューのルウを入れるだけで、スパイシー
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材料：
肉・ソーセージ・ベーコンなど、野菜・きのこなど、水、牛乳、カレーのルウ、クリームシチ
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白身魚（パンガシウス）のピリ辛照焼き
パンガシウスという白身魚を使ってみました。
ボリュームがあって経済的&クセがなくて柔
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材料：
白身魚（パンガシウス）、塩・コショー・酒（下味用）、片栗粉、サラダ油、＊ めんつゆ（
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夏はひんやり ♪ オクラの冷製おすまし
オクラのとろとろ感が優しい冷たい澄まし汁です。
ミョウガや大葉などを入れて爽やかに。
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材料：
オクラ、生姜、大葉、ミョウガ、＊ だし汁、＊ みりん、＊ 酒、＊ 塩、＊ 醤油
ツナじゃが ♪ 味付け簡単
肉のかわりにツナ缶を入れた肉じゃがならぬツナじゃが♪
サラダ油不要・調味料少な目の簡
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材料：
じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、ツナ缶（小）、水、砂糖、みりん、しょうゆ、ネギ
モズクの卵とじ丼 ♪ツルツル美味しい
ヘルシーで簡単。
ツルツルしたモズクの触感が美味しいです。
一人での昼食に。
ダイエ
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材料：
生モズク、玉ねぎ、卵、ごま油またはサラダ油、＊ めんつゆ（3倍濃縮）、＊ 酒、＊ み
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モズクのサラダ ♪ レモンでさわやかに
モズクはポン酢や三杯酢で食べるのが大好きですが、メインが洋風の時にはレモン味のサラダ
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材料：
生モズク、＊ 酢、＊ 砂糖、＊ 塩、＊ レモン汁、お好みのドライハーブ（あれば）、レ
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