ブイヤベースのスープをムニエルソースに★
ブイヤベースのスープって余りませんか？
余ったらジップロックに入れて冷凍して保存して
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材料：
ひらめ、アスパラ、ブイヤベース、○塩コショウ、○小麦粉、バター、白ワイン
かぼちゃコロッケの変わり衣
かぼちゃコロッケって美味しい～
スライスアーモンド衣とパン粉衣のコロッケです★ほっこ
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材料：
かぼちゃ、豚ひき肉、★クレイジーソルト、★酒、★味噌、★醤油、砂糖お好みで、１、小麦
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タラのムニエル～あさりのスープ仕立て
あさりのスープを掛けたたらのムニエルです。淡泊なタラがあさりの旨味を吸って美味しくな
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材料：
真たら、★塩、小麦粉、あさり、冷凍グリンピース、オリーブオイル、バター、♡コンソメス
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ビーフシチュー簡単に本格味
ビーフシチューのルーを使ったお手軽でお財布に優しい本格的なビーフシチューです★
漉す
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材料：
牛肉、人参、玉ねぎ、ビーフシチュールー、○赤ワイン、○水、○ローリエ、○バルサミコ酢
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