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筍の炊き込みご飯
炊き込みご飯の覚書。子供にも取り分けるので薄味です。出汁は効いていますが醤油や塩で調
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材料：
干し椎茸、ひじき、切干大根、筍の水煮（薄切り）、人参、さつま揚げ、米、醤油、茅乃舎の
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きのこたっぷりキノコ汁
秋にぴったりなキノコの風味豊かな汁物です！
キノコはお好みで椎茸などを使っても美味し
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材料：
出汁、舞茸、ブナシメジ、えのき、醤油、塩、青ネギ、片栗粉、水（片栗粉を溶く用）
