如何に簡単に・安く・美味しい物を作るかを日々開発研究しています☆ノールールで自由 ...

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水煮缶DE大根と魚の生姜煮

下処理の要らない水煮缶を使って、約15分で出来ちゃう生姜煮です☆
材料: 魚水煮缶(鯖・秋刀魚・鰯など)、大根、★水、★お好みで昆布だし・カツオだしなど、★醤 ...

揚げないササミチーズロールカツ♪

サクッパリッと油揚げで巻いた揚げないササミロールカツ♪チーズとお好きな野菜を巻いて、 ...
材料: 油揚げ、ササミ、スライスチーズ、オクラ、塩胡椒・味の素、片栗粉

トマトステーキ♪

トマトの味をそのまま楽しむ、ガーリックソースをかけたトマトのステーキです♪
材料: トマト、にんにく、玉葱(みじん切り)、オリーブオイル、★醤油、★白ワイン(酒)、★砂 ...

野菜ゼリーDEマグロタルタル♪

野菜ゼリーをクラッシュ状にしたヘルシーなマグロのタルタルそっくりさんです♡寒天&ゼラ ...
材料: 野菜ジュース(食塩入りの場合)、ゼライス(大さじ3の水でふやかす)、寒天、玉葱(みじ ...

豆腐の香味納豆ソース

ネギやにんにくなど香味野菜タップリの納豆ソースです☆豆腐にかけたり、パスタや野菜のド ...
材料: 豆腐、★にんにく、★生姜・ニラ・にんにくの芽・長葱等、★ラー油orごま油、★納豆、★ ...

れんこんおからナゲット&おから焼ナゲット

ツナとおからを、蓮根ではさんで2種類の焼いたサクッと軽いナゲットにしました☆カレーマ ...
材料: 蓮根、★おから、★ツナ缶(オイルやスープを切っておく)、★玉葱(みじん切り)、★玉子 ...

我が家の☆食べる玉葱ドレッシング♪

玉葱をスライスしたまま漬け込んだ食べる玉葱ドレッシングです☆豆腐に乗せたり・お肉と炒 ...
材料: 玉葱(新玉葱ならちょっと濃い目の味に)、酢、醤油、砂糖(蜂蜜・オリゴ糖など)、昆布茶 ...

かぶら豆腐だしあんかけ

蕪と豆腐の体に優しいメニューです☆おダシしみしみの蕪の甘さと、ふわふわ野菜入り豆腐で ...
材料: 蕪、木綿豆腐、★ある野菜(人参・長葱・いんげん・きのこ等)、★お好きな具(かにかま・ ...

もやしのガーリック納豆炒め

ガーリック風味のシャキシャキもやし炒めを納豆で深みのある味に☆1袋ペロッとイケちゃい ...
材料: もやし、納豆、にんにく(みじん切りに)、生姜(みじん切りに)、★酒、★醤油、★みりん ...

山芋と豆腐のサクッと焼き

軽~いサックサクの豆腐と山芋を、おろしつゆで頂きます♪揚げない「揚げだし豆腐&山芋」 ...
材料: 山芋、豆腐(水切りして)、片栗粉、塩胡椒、めんつゆ(2倍濃縮)、みりん、大根&生姜お ...