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アラフォー世代の夫婦2人暮らしです。ヘルシー生活心がけてます! 栄養士免許持
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アラフォー世代の夫婦2人暮らしです。ヘルシー生活心がけてます! 栄養士免許持ってま~す
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簡単★ウドの塩炒め
少しクセのあるウドの苦味が、ほんのり塩味によく合います。大人の味です、ビールに最高(
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材料: うど、マイタケ、小麦粉、サラダ油、塩
簡単★冷やし中華 サラダ仕立て
冷やし中華にサラダ野菜を沢山合わせて、ヘルシーメニューにしました
材料: ラーメン、レタス、冷やし中華の具、タレ(ゴマダレ他好みで)
簡単★かぼちゃコロッケ
かぼちゃのまんまの味のコロッケです、懐かしい味です。2011/08/12つくれぽ10
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材料: かぼちゃ、○はちみつ、○バター、○塩、小麦粉、たまご、パン粉
簡単★塩唐揚げ
しょう油とはまた違います♪是非、試して下さい。何個でもいけますよ。
材料: 鶏もも肉、○日本酒、○塩、○コショウ、○カレー粉、○しょうゆ、○昆布茶
簡単★れんこんキンピラ
甘辛でお弁当にもぴったりです♪
材料: れんこん、にんじん、干ししいたけ、○水、○日本酒、○砂糖、○しょうゆ、○干ししいたけ
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簡単★大根のネギ味噌煮
大根を味噌で煮付けました、長ネギも加えてポカポカメニューにしました。
材料: 大根、だし汁、みそ、日本酒、はちみつ、砂糖、みりん、しょうゆ、長ネギ、しょうが
簡単★蒸し野菜のペペロンチーノ
蒸し野菜をペペロンチーノ風味で食べます。 もりもりいけます♪
材料: れんこん、にんじん、ブロッコリー、オリーブ油、にんにく、塩、一味とうがらし
簡単★とりむね唐揚げ
とりムネの唐揚げです、濃いめの味で箸が止まりません♪
材料: とりむね、しょうが皮付き、○日本酒、○しょう油、○コショウ、○カレー粉、小麦粉、片栗
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簡単★玉ねぎたっぷり肉じゃが
玉ねぎたっぷりの肉じゃがです、隠し味に”酢”入れてみました。
材料: じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、牛切り落とし、サラダ油、○日本酒、○砂糖、○しょうゆ、
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簡単★ひなちらし
ご飯に一工夫したちらしです、旨味がグッと UPします♪
材料: 酢飯、おぼろ昆布、大葉、焼き海苔、玉子焼き、寿司ネタ
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