1960年代生まれ。若い頃は、「新人類」と呼ばれました(^^)レシピを書くのが追 ...

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簡単♪鮭フレーク入り 炒り豆腐

後、一品にどうぞ!優しいおかずです。 冷えてもおいしいので、お弁当おかずにもイケます ...
材料: 木綿豆腐、ニッスイの鮭フレーク、いんげん(または きぬさや・アスパラでもOK)、人参 ...

ある野菜をチンするだけのホットサラダ(2

ドレッシングに もずく酢を使いました。ホットもずく酢ってのが、これがイケます!!!  ...
材料: お好みの具材、なんでもOKです、もずく酢

土鍋でうどん♪鍋の残りで味噌煮込みうどん

向田鍋(常夜鍋)のあとに、翌日そのまま煮込みうどんです。豚の鍋だけに、味噌味が合いま ...
材料: 向田鍋(常夜鍋)の後の残り汁、お好みの具材(残り物でOK)、味噌、たまご

圧力鍋で!鶏手羽先と根菜や玉子などの煮物

手羽先が食べたい!という声にこたえて。あっさりと仕上がりました。一晩おいたら汁がぷる ...
材料: 鶏手羽先、大根、山芋、人参、こんにゃく、しめじ、ゆでたまご、ダシ昆布、水、タカラ料理 ...

煮込みうどん残り汁使用! 土鍋でおじや♪

風邪がなかなか完治しないです。昼のうどんの残った汁で雑炊作ります。栄養補給や体を温め ...
材料: 汁(レシピID :1429314 の残り汁)、お米(炊いたご飯でもOKです)、うずら ...

土鍋でおじや★栄養満点!風邪撃退

おじやが気に入りました!昆布ダシonlyです。早く良くなりたいです。栄養つけてがんば ...
材料: ★1)昆布ダシ汁、★1)料理酒、★1)醤油、★1)岩塩、お米(ご飯からでもOKです) ...

土鍋で作る 優しい♪熱々七草粥(卵あん)

土鍋でコトコト生米から。今年はちょっと変化をもたせて卵あんをかけました。優しいお粥に ...
材料: (生)米、★1)昆布ダシ汁、★1)料理酒、★1)岩塩、七草セット、卵、かつお出汁、し ...

我が家のおせち(お花たまご)

白身をお花の形にくりぬいて作ります。レシピID :1660524 ”たまごディップ” ...
材料: 茹でたまご、(あれば)パセリ、(今年は セロリスプラウトの葉を使いました)

超簡単♪ おいしい!たまごのディップ

これがたまらなくおいしいです。たまごのディップ。お正月には、これをアレンジしたものが ...
材料: 茹でたまご、(ディル)きゅうりピクルス、★1)コショウ、★1)マヨネーズハーフ、★1 ...

テキトーだけど、ちょい手間かけ親子丼

ちょい手間をかけてみました。ダシは取ってませんけどw それがテキトーです。でも、なか ...
材料: 鶏ささ身、新玉葱、★1)水、★1)本つゆ、★1)料理酒、★1)みりん、★1)三温糖、 ...