国内外・出張の多い仕事しています各地の美味しい一皿を再現+アレンジ料理は愛情♡ソ ...

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ナス手毬寿司

おナスの下には生姜味の豚が隠れています♪
材料: ナス、ご飯、豚切り落とし、片栗粉、醤油、生姜すりおろし

ラム団子

【ラム肉カテゴリー掲載感謝です♡】ラム肉好きに♡ 苦手な人にもつくね団子にして食べや ...
材料: ラム肉、A ニンニクすりおろし、A ガラムマサラ、A 塩、A パプリカパウダー、オリ ...

ゴーヤのワタで♡あて一品

ゴーヤのワタ捨てないで~~~♪沖縄で頂いた「ゴーヤのワタの天ぷら」が美味しくて♡今ま ...
材料: ゴーヤのわたと種、オートミール、卵、★野菜のみじん切り、★挽肉、塩、カレー粉

ゴーヤ★UFO

5/8はゴーヤの日?ゴーヤ肉詰め♪ 形がUFOみたい♡
材料: ゴーヤ、豚挽肉、ニンジン、玉ねぎ、しいたけ、ニンニク、生姜、塩、コショウ、醤油、小麦 ...

ズッキーニのイタリアン軍艦

イタリアンテイストの軍艦巻き♡
材料: ズッキーニ、ご飯、とろけるスライスチーズ、おかか、醤油、プチトマト

ピーマン ”押し麦” 詰め

”肉詰め”では無くて♪ 押し麦を詰めてヘルシーに
材料: ピーマン、押し麦、水、アンチョビ、小麦粉、とろけるスライスチーズ、パプリカパウダー

鶏ソボロ海苔巻き

ドライブ中でも食べやすいように♪鶏ソボロをご飯に混ぜ込んで海苔巻きにしました
材料: ご飯、鶏ひき肉、卵、A 醤油、A 生姜すりおろし、A 砂糖、A 酒、ゴマ、海苔

箸すすめ♪

『箸休め』にど~ぞ♪なんて進めたのにお箸進んでしまいう『箸すすめ♡ 』 ご飯に乗せ ...
材料: 生姜、かつお節、醤油

ほっこり♡蕪煮

猛暑で疲れた胃に優しい、気持ちもほっこり♡する一品
材料: 蕪、水、鶏ひき肉、醤油、バター、レモン汁、万能ネギ、★片栗粉、★水

梅味きくらげ

梅酒のような甘口のお酒のアテに♡
材料: 乾燥きくらげ、梅干し、ゴマ油、糸唐辛子