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【パン】ホシノde山食豆乳パン
お粉はＥＲ使用です。さっくりもちもちふんわりで、大好きなレシピが出来ました。
材料：
◆強力粉、◆豆乳、◆ホシノ生種、☆ショートニングもしくはバター（室温に戻す）、♪強力
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パンチェッタとひよこ豆のビネガー煮
さっくりと２０分くらい煮て出来上がり。ブランチにもワインのお供にも。熱くても冷まして
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材料：
ひよこ豆、パンチェッタ、にんにく、オリーブオイル、塩コショウ・お好きなハーブ、ワイン
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なすのキャビア風
冷やしてパンに塗って食べると最高です。暑いこの季節にどうぞ。おもてなしにもどうぞ。
材料：
米なす、オリーブ油、にんにく、パン粉、塩・胡椒、好きなハーブ、ワインビネガーもしくは
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