社会人の娘と息子を持つ主婦です。息子が大学生になるまでは、フルで仕事をしていまし ...

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豆腐とカニカマのあんかけ☆

見た目よりもしっかりした味つけです。ご飯の上にかけて丼にしてもいいですし、もちろんそ ...
材料: ☆水、☆鶏ガラスープの素、☆酒、☆豆腐、☆カニカマ、☆長ネギ(輪切り)、水溶き片栗粉 ...

納豆入りドリア

納豆が苦手な主人が、納豆が食べられるきっかけになりました♪
材料: たまねぎ、バター、ホワイトソース、牛乳、塩、こしょう、ごはん、納豆、チーズ

【我が家の】唐揚げ

ニンニクしょうが味の唐揚げです
材料: 鶏もも肉、しょうがチューブ、にんにくチューブ、しょうゆ、酒、片栗粉、油

【簡単】ほうれん草とキノコのバター炒め

ほうれん草のバター炒めにキノコ類を加える事で食べ応えがあります。
材料: ほうれん草、しいたけ、しめじ、えのき、バター(orマーガリン)、塩、コショウ、しょう ...

野菜スティックの甘酢サラダ

ぽりぽり食べれる甘酢のサラダです。我が家では、カレーを作るときに必ず作ります♪
材料: 大根、にんじん、キュウリ、カンタン酢

鶏もも肉ときのこのバター醤油炒め

ご飯の進む味付けです。
材料: 鶏もも肉、きのこ類、オリーブオイル、しょうゆ、バター

カット野菜 と もやし の簡単野菜炒め☆

鶏ガラスープの素 の代わりに 中華だし でも美味しいです。我が家では、ラーメンの上に ...
材料: カット野菜(キャベツ入りのものであれば何でも)、もやし、・サラダ油、☆塩、☆コショウ ...

豚バラと小松菜のカレーみそ炒め

ご飯がススム炒め物
材料: 小松菜、豚バラ肉、塩・こしょう、にんにくチューブ、しょうがチューブ、みそ、みりん、酒 ...

鷄もも肉の甘辛炒め

ご飯の進む味付けです。
材料: 鷄もも肉、片栗粉、ごま油、☆ケチャップ、☆砂糖、☆コチュジャン、☆みりん、☆しょうゆ

シーフードと豆腐のチリソース☆

豆腐とチリソースの相性が抜群です。冷凍シーフードは、イカ、エビ、アサリなどがおススメ ...
材料: 冷凍シーフード、絹ごし豆腐、サラダ油、☆ねぎ(小口切りorみじん切り)、☆にんにくチ ...
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