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かのん..pj.
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主人と15歳の息子との3人家族❀ 特にパスタが作るのも 食べるのも大好きです。主
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主人と15歳の息子との3人家族❀
特にパスタが作るのも 食べるのも大好きです。
主人や息子も喜んで食べる皆さんのおいしいレシピの数々に、
そしてレシピを見て下さった皆様、つくれぽ下さる皆様に、心の底から感謝です。
お菓子作りにハマリ中。オーブンで焼き上がりを待つ間の後片付けの時間が
幸せ気分で大好きです♪
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旨々ぶっかけ!揚げ茄子と豚のおろし素麺
じゅわっ!と揚がった茄子と、茹で豚が麺に絡んで旨々♪ 野菜もたっぷりと頂けます。
材料: そうめん、豚薄切り肉、茄子、きゅうり、大根おろし、麺つゆ、お好みの薬味
ポリポリ♪ スイカの皮のお漬物
ポリポリとおいしく、ご飯も進みます。 小さな頃からとにかく大好きな、夏のお漬物です
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材料: スイカの皮、塩、一味・七味唐辛子、柚子胡椒、等
カリカリ*カレイのポテト包み焼き
包んだ表面のジャガイモは、カリカリ! 中のカレイは、ふんわり♪ 型崩れしにく
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材料: カラスカレイ、じゃがいも、塩、胡椒、小麦粉、オリーブオイル、バター
甘辛~い♡ ゴーヤの炒め煮
甘辛~く、ご飯が進みます。 それ程苦味を感じずに、とてもおいしく頂けます♪
材料: ゴーヤ (大)、○酒、○みりん、○砂糖、○醤油、かつお節、すりごま、サラダ油、ごま油
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