ステップママ8年目突入のお母さん。お父さん(旦那)とゴーちゃん(長男16歳)とレ ...

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カレー粉だけで!本格カレー

カレールーを使った味に飽きたら、お薦めです。いろんなスパイスが無くても、結構スパイシ ...
材料: 牛肉(カレー用角切り)、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、オクラ、にんにく、ホールトマト ...

菜の花とベーコンのマヨスパゲティー

菜の花の苦味をやらげるよう、マヨネーズで和えました。 だから子供さんも、喜んで食べ ...
材料: スパゲティー、菜の花、ベーコン、マヨネーズ、にんにく、塩、コショウ、レモン、オリーブ ...

豚バラで舞茸巻き♪

フライパンひとつで出来ちゃいます。舞茸を豚バラ薄切り肉で巻き、青のりとレモン果汁を掛 ...
材料: 豚バラ薄切り肉、舞茸、レモン、青のり、塩、こしょう

鮭のねぎ*ごま*味噌*マヨ焼き!

少し豪華っぽく見えて、実は手抜きです(笑) ただの塩焼きに飽きたら、どーぞ!
材料: 甘塩鮭、長ねぎ、◎マヨネーズ、◎練りごま、◎味噌

@豚肉と長いものオイスター炒め@

20分くらいで出来ちゃいます。ご飯や大人の泡の飲物系がとってもすすみます!(*^^* ...
材料: 長いも、豚バラ薄切り肉、オイスターソース、しょうゆ、豆板醤、◎酒、◎片栗粉、◎塩・コ ...

なぜか人気な@ツナキャベ

とてもシンプルな炒め物です。味付けは塩コショウのみ!だけどこれを作ると、家族が喜びま ...
材料: キャベツ、ツナ缶(120g前後)、塩・コショウ

経済的@オムもやし

家計がピンチの時によく登場します(笑)簡単です。。。
材料: もやし、卵、オイスターソース、塩、コショウ

磯の香り漂う☆蓮根とアオサ海苔のかき揚げ

食べた瞬間、磯の香りが口に広がって癒されます(*^^*) 蓮根の食感が、くせになりま ...
材料: 蓮根、アオサ海苔、小麦粉、水、塩

春野菜♪豚肉と筍とさやいんげんの山椒炒め

豚バラ肉と春野菜で、簡単な炒め物を作ってみました。山椒がいい感じにマッチしてるから、 ...
材料: 豚バラ肉(焼肉用)、ゆでたけのこ、さやいんげん、塩、中華あじ(中華調味料)、山椒

我が家の定番@キャベツナそうめん

簡単なので、休日のお昼にいかかですか?サラダ風そうめん感覚で、我が家の定番です♪
材料: そうめん、キャベツ、ツナ缶、マヨネーズ、麺つゆ(ストレート)、温泉卵