酸辣湯風!くせになる豚肉ふんわり卵炒め
酢と胡椒が効いた酸辣湯を炒めものに!卵が味を柔らかくしてくれるのでパクパク食べられま
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材料:
豚肉、玉ねぎ、えのき、卵、水、酢、鶏ガラ、片栗粉、胡椒、塩、おろしにんにく、ごま油、
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蒸して絡める!中華風味噌だれ豚肉キャベツ
キャベツの甘さと甘辛味噌だれのあんが美味しい〜!フライパンで蒸したあと、たれを絡めて
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材料:
◎メイン 豚肉、えのき、まいたけ、キャベツ、生姜、酒、◆水、◆味噌、◆豆板醤、◆スイ
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ヘルシー鶏肉と小松菜のガーリック蒸し
フライパンで蒸すだけ!
ガーリックが効いた蒸し鶏レシピです。小松菜独特のコクときのこ
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材料:
鶏むね肉、小松菜、えのき、まいたけ、にんにくスライス、鷹の爪、酒、塩胡椒、★水、★豆
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鮭の野菜たっぷりあん&黄金生姜炒飯
こんがり鮭に野菜たっぷりの中華あんかけ〜。冷蔵庫の野菜消化ですが(^^;)
材料:
鮭(塩鮭でした)、にんにく(みじん切り)、玉葱、人参、えのき、白菜、黄色パプリカ、大
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黄金卵!わさび菜のジンジャー炒飯
わさび菜&生姜が効いた大人味な炒飯です。ちょっとの工夫で卵がご飯にしっかり絡みついた
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材料:
ご飯、生姜(みじん)、ねぎ、わさび菜、塩胡椒、おろし生姜、みりん、酒、ナンプラー、中
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えびすり身と大根のもっちり餅
チヂミ?白えびすり身と大根を消化!おつまみにも良いですよー。何をかけても美味しい!
材料:
(※下味、枝豆、人参入り)、大根(おろす)、青ネギ(小口)、桜えび、塩胡椒、片栗粉、
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