神奈川県横浜市在住。生涯で一番好きな映画「シラノドベルジュラック」。主人公が最期 ...

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美しいインゲンの茹で方

キレイな緑色を出す方法です。2013.11.28二度目の話題入りしました。^^
材料: インゲン、粗塩、お湯

スナップえんどうのアンチョビマヨ炒め

新じゃがとスナップえんどうをえびと一緒に炒め、春らしい色合いの一皿にしてみました。
材料: 新じゃが、スナップえんどう、冷凍むきえび、新玉ねぎ、アンチョビチューブ、マヨネーズ、 ...

ブロッコリーの茎ナムル

フードロス削減レシピ♡
材料: ブロッコリーの茎、人参、☆すりごま、☆塩こんぶ、☆すりおろしにんにく、☆ごま油

ピーマンのくるみ味噌炒め

お弁当に!ダイエット中の栄養面を考えた野菜とナッツを使ったおかず!
材料: ピーマン、くるみ、アーモンド、味噌、きび砂糖、酒、塩、炒め用油

枝豆のペペロンチーノ

冷凍ゆで枝豆で簡単おつまみ!
材料: 冷凍ゆで枝豆、ニンニクみじん切り、輪切り鷹の爪、オリーブオイル、塩

運動会前日に作るクルクルたまごサンド

早起き不要!前日に作ってフワフワ♡ 汚れた手でもそのまま食べられるから運動会やピクニ ...
材料: サンドイッチ用食パン、茹で卵、マヨネーズ、バター、ラップ、ラッピングタイ(モールやリ ...

レタスたっぷりサンドイッチ

ラップにくるんでギュウギュウ押す! レシピ本「トースト&サンドイッチ」に掲載されまし ...
材料: 食パン8枚切り~10枚切り、レタス、ハム又は焼いたベーコン、卵、マヨネーズ、塩、胡椒 ...

いつもより美味しいナスのお味噌汁

オーブンを使ってひと手間加えるとこんなに美味しくなります!
材料: ナス、油揚げ、小葱、ごま油、だしの素、味噌

しらすと春キャベツの明太子パスタ

ボウルに材料を入れて混ぜるだけの簡単レシピ!
材料: パスタ、★バター、★麺つゆ(濃縮タイプ)、★明太子、★シラス、キャベツ、醤油、オリー ...

じゃがいもと桜海老のペペロンチーノ

お酒のおつまみにどうぞ♡
材料: じゃがいも、桜海老、オリーブオイル、鷹の爪、ニンニク、塩
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