楽しくてラクチンなレシピを日々探しています 笑 つくれぽをくださった皆さん、本当 ...

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白エビ入りアヒージョ

旨みたっぷり!家庭でも気軽にできるほどとっても簡単なのに、とっても美味しい。
材料: 釜揚げ白エビ、ゆでタコ、マッシュルーム、ミニトマト、ニンニク、鷹の爪、オリーブオイル ...

だだ茶(枝豆)ごはん

普通の枝豆でもおいしいと思います。旬の時に!
材料: だだ茶豆(枝豆)、お米、白だし、酒、塩、炊飯用の水

梅醤油 完熟小梅と紫峰醤油で 自分メモ

完熟した小梅なので風味がよく出るようです。
材料: 小梅、紫峰醤油

梅ジュース 梅シロップ リンゴ酢入り

リンゴ酢入りでさっぱり味。
材料: 青梅、氷砂糖、リンゴ酢

結び生昆布のあっさり味煮 自分メモ

家族代々作ってきた、簡単であっさりした昆布の煮物。この煮物の時は甘みは加えず、よく冷 ...
材料: 生昆布、めんつゆ、水、酒

たたききゅうりのラー油味 自分メモ

息子がどハマりしていつになくきゅうりを食べ、5本分作ったのに一度でなくなったほどだっ ...
材料: きゅうり、岩井のごまラー油、紫峰醤油、お酢、砂糖

我が家の牡蠣ご飯(牡蠣入り炊き込みご飯)

かきをたっぷりと。もち米入りもちもち炊き込みご飯にかきの香りがしみてうまーい。
材料: うるち米(普通のお米)、もち米、加熱用かき むき身、にんじん、ごぼう、松山揚げ(また ...

豚肉と舞茸 すき焼きのたれでしぐれ煮風

ごはんがすすむー! すき焼きのたれ使用なので味付け簡単で間違いなし。
材料: 舞茸、豚肉、生姜、ごま油、すき焼きのたれ、砂糖、しょうゆ、七味 お好みで

炊飯器でサラダチキンライス

オムライス用に!
材料: お米と水、玉ねぎ、ミックスベジタブル、サラダチキン、コンソメキューブ、塩、ケチャップ ...

豚肉の味噌漬け焼き

ちょっとこげた味噌が美味しい!でもこげやすいので注意。
材料: 豚ロースとんかつ用、*味噌、*はちみつ(なければ砂糖)、*料理酒、*すりおろしにんに ...