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パプリカのムース、ビストロ風
綺麗なパプリカの色を活かした夕焼け色のムースです。昔通っていたビストロでよくお願いし
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材料：
パプリカ、生クリーム、ゼラチン (ムース用)、野菜コンソメ、塩胡椒、ゼラチン (コン
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芽キャベツとベーコンとレモンのパスタ
芽キャベツの美味しさに、最近になって目覚めたので、色々試している所です。
芽キャベツ
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材料：
パスタ、芽キャベツ、ベーコン、レモン、にんにく、オリーブオイル、バター、塩、粉チーズ
