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イシス女神
イシス女神 のキッチン
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発酵バター 手作り

手作りした発酵バターは絶品です！
材料： 生クリーム、カスピ海ヨーグルト、塩

プーティン poutine プーチン

カナダを代表する料理の一つ、プーチン！カナダワインと合わせましょう！
材料： 冷凍フライドポテト、ケチャップ、ウスターソース、バター、ピザチーズ、塩コショウ、サワ ...

天然酵母 林檎の皮酵母

りんごの皮で元気な元気な酵母液が作れます。
材料： 500cc入る瓶、林檎の皮、水、蜂蜜

酢牡蠣

パック入りの牡蠣であっという間に出来る美味しい一皿！日本酒のおつまみに最高ですよ！
材料： 生食用牡蠣、大根、鷹の爪、ポン酢、アサツキ

出汁巻き卵 (白だし)

出汁も効いてるちょっと甘めの出汁巻きです。
材料： 卵、水、白だし、薄口醤油、砂糖