しっとり！もっちり！ラムレーズンパン★☆
甘くてもっちりした生地とラムレーズンってすごく合います♪♪ナイフを入れた瞬間、ラム酒
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材料：
強力粉、白玉粉、米粉など、ドライイースト、塩、砂糖、バター（発酵）、水、レーズン
☆ＳＩＭＰＬＥなモンブランロール☆
プレゼント用に作ったのですが、食べた人全員が大絶賛してくれました。本当にめちゃめちゃ
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材料：
全卵（Ｌ）、砂糖、薄力粉、（ココア生地の場合：、（〃、マロンクリーム（ＲＩＤ：253
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♪一度に２品♪鰯の生姜煮＆昆布の当座煮♪
素朴な家庭料理、昆布の旨味がたっぷりの鰯の生姜煮です。これを作ると鰯の旨味たっぷりの
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材料：
真いわし、だし昆布、生姜、◎醤油、◎お酒、◎砂糖、◎みりん、水
絶品！ベイクドチーズケーキ☆
家族から母の職場の人まで、このチーズケーキのリピーターさんは多く、毎週必ずリクエスト
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材料：
クリームチーズ、発酵バター、◎上白糖、◎練乳、◎蜂蜜、全卵（Ｌ）、卵黄（Ｌ）、コーン
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★☆★SUIKAの冷製茶碗蒸し★☆★
白皮と大葉のもちもちあんと、スイカで作った卵豆腐を合わせ、とろ～りカニかまあんをかけ
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材料：
┌すいか、│たまご、│◎醤油、└◎和風顆粒だしの素、┌スイカ白皮、│大葉、│片栗粉、
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もっちりミミまでふゎふゎ～な食パン☺
ミミまでソフトで、もっちり、しっとり、ふわふわ、良いとこだらけで美味しいです♡サンド
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材料：
強力粉、白玉粉、ドライイースト、砂糖、塩、水、バター（あれば発酵バター）
万能♡はちみつレモンドレッシング☺
すごく美味しくて、何でもさっぱり頂けます☺｡はちみつ・レモンが、その他の材料と上手ぁ
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材料：
レモン、蜂蜜、（おろし）玉ネギ、ごま油、（おろし）にんにく、お酒or白ワイン、鶏ガラ
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*＊アレンジ自在☆☆レイヤーピザパン＊*
生地が出来れば、伸ばして！塗って！切って！焼くだけ！簡単＆アレンジ自在のパンです☆５
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材料：
強力粉、ドライイースト、塩、砂糖、水、バター、ケチャップ、スライスチーズ
★サラダ感覚★☆カルーアトマト☆
ビタミンＣがたっぷりのヘルシーで健康そのもののカクテル☆ ハチミツ＋レモンでサッパリ
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材料：
カルーア、ラムゴールド、トマト、レモン果汁、はちみつ、ミントの葉、プチトマト
