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tobimama
tobimama のキッチン
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【旬の野菜】を美味しく食べたい！　親元を離れて一人暮らしをしている学生でも、大家 ...

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「食べるしじみ」で炊き込みご飯

「そのまま食べるしじみ」うす味の佃煮風のおつまみです。炊き込みご飯にも…と書いてあっ ...
材料： 米、食べるしじみ、生姜１片、みりん、しょうゆ、昆布茶(粉末)、酒

あさり飯

あさりを酒蒸しにして使っていますが、今回はむき身の蒸しあさりを使って簡単に～炊き込み ...
材料： 米、蒸しあさり、油揚げ（うす揚げ）、人参(千切り)、舞茸、酒、昆布だし(顆粒)、藻塩 ...

むかごとさつまいもの炊き込みご飯

道の駅で零余子（むかご）を見つけて、さつまいもと炊き込みご飯にしてみました。生姜と黄 ...
材料： 精白米（新米）、藻塩、むかご、さつまいも
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