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クコとクルミのこうじ酵素食
庭のクルミをたっぷり入れて、糀を使った作り置き酵素食?毎日食べるおやつみたいなもので
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材料:
麹、お湯(60℃)、くるみ、クコの実、はちみつ、マカダミアナッツオイル、酢
我が家のバジルソース(胡桃)
育てたバジルと庭の胡桃で「ジェノヴェーゼ」を作って食べています。本来は松の実を使う所
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材料:
オリーブオイル、クルミ、粉チーズ(パルメザン)、にんにく、天然塩、ブラックペッパー、
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「ホーリーバジル」のバジルソース
ホーリーバジル(トゥルシー)聖なるバジルと言われているアーユルヴェーダの薬草の中でも
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材料:
オリーブオイル、胡桃、粉チーズ、にんにく、天然塩、ブラックペッパー、ホーリーバジル、
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