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覚書＊アップルジンジャー(りんごジャム)
そのままでも美味しいですが、マーマレードジャムとも相性が良いです。クリームチーズとジ
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材料：
りんご、ラカントS、レモン汁、おろししょうが、ブラックペッパー、シナモンスティク
香ばしい「ごまめ」。
「田作り」ともいいますよね。ほんのりこげた醤油とごまの香りが香ばしくて、お節料理だけ
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材料：
食べる煮干し、* 醤油、* 砂糖、* 酒、* みりん、* しょうが汁、サラダ油、白い
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