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平日の主婦
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20代のアニオタ女。転職を機に親より早く帰れるようになったため親の代わりに平日だ
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20代のアニオタ女。転職を機に親より早く帰れるようになったため親の代わりに平日だけ夕飯を作ってます。仕事から帰ってきて、すぐ作れる簡単・時短な料理を模索中。
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冷しゃぶサラダ
冷しゃぶサラダをきれいに盛り付けておしゃれにしてみました。
材料: 豚肉、玉ねぎ、人参、きゅうり、トマト、レタス、ドレッシング
ツナコーンサラダ
コーンとツナは相性抜群! サラダがたっぷり食べたい方に。
材料: レタス、パプリカ、人参、玉ねぎ、コーン缶、ツナ缶、ドレッシング
冷しゃぶの茹で汁のスープ
茹で汁は毎回スープにしてます。
材料: 大根、ナス、しめじ、ネギ、茹で汁、鶏がらスープの素、胡椒、卵
カブの葉と油揚げの炒め物
油揚げの甘さで甘辛く炒まって美味しいです!
材料: カブの葉、油揚げ、醤油、ラー油、ごま油、ゴマ
ナスとトマトの梅ドレッシングサラダ
梅ドレッシングでさっぱり! ナスとトマトの組み合わせ抜群!
材料: ナス、キャベツ、トマト、ミョウガ、ドレッシング
野菜たっぷりハム炒め
野菜嫌いな子でもハムと一緒なら食べられる! ハムは大きめに切ってもいいかも。
材料: ハム、小松菜、玉ねぎ、しいたけ、塩胡椒、醤油
山芋と豆腐のさっぱりポン酢炒め
暑い日でもさっぱりしながらがっつり食べて栄養をつけたい人に! 山芋と大根の食感の違い
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材料: 鶏肉、山芋、大根、豆腐、ポン酢、みりん、醤油、オイスターソース、片栗粉
サラダチキンの炒め物
胡椒のピリッとした刺激とサラダチキンが合います!
材料: サラダチキン、人参、ズッキーニ、胡椒、醤油
簡単〜野菜たっぷり〜どんこ香る煮物
椎茸のいい香りが食欲をそそります。
材料: 人参、ナス、どんこ(干し椎茸)、豆苗、小ねぎ、みりん、料理酒、醤油
〜食物繊維たっぷり〜豚肉の野菜炒め
ごぼうとキャベツの歯ごたえ抜群! 味噌とコショウのピリッとした刺激が堪りません。
材料: 豚肉、ごぼう、キャベツ、しめじ、味噌、塩コショウ
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