ぴりから薬味そうめん
真夏の救世主、そうめん。豚肉に野菜をたっぷり添えて、すっぱぴりから味で食欲増進(^^
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材料:
そうめん、キュウリ、ニンジン、ネギ、茗荷、シソ、オクラ、豚肉(こま、ロース、しゃぶし
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プルプル&ふわっふわ♪フルーツカクテル
プルプルのゼリーとふわっふわのココナッツ淡雪にお好きなフルーツをまぜて♪ IHなら、
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材料:
ココナッツミルク、ゼラチンパウダー、グラニュー糖、卵白、水、お好きな100%ジュース
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ニンジンライス♡タコライス
ニンジンライスに沖縄の郷土料理タコライス(イメージ)を合わせてみました。サラダにはお
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材料:
●ニンジンライス、米、ニンジン(すりおろす)、水、合いびき肉、タマネギ、カレー粉(S
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鶏飯風
さっぱり淡白なお茶漬け。奄美大島の郷土料理「鶏飯~けいはん」をイメージしてみました(
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材料:
お米、水、卵、だし汁、酒、塩、砂糖、水溶き片栗粉、鶏ササミ、いくら、こねぎ、お湯、だ
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無国籍風☆焼き茄子のマリネ
中華?和風??それともエスニック?
クミンシードを入れただけで、こんなにも複雑な味
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材料:
茄子、タマネギ、キュウリ、★寿司酢、★S&Bクミンシード、★めんつゆ、★ごま油
かぼちゃコロッケ
S&Bクミンパウダーを使った、ほんのりスパイシーなかぼちゃコロッケです(^^) 衣に
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材料:
かぼちゃ、豚挽き肉、タマネギ、★クレイジーソルト、★S&Bクミンパウダー、★醤油、小
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じゃがカップサラダ
細くスライスしたジャガイモを揚げて、カップに仕立てました(^^♪ 失敗しちゃったら、
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材料:
ジャガイモ、粉チーズ、クレイジーソルト、鶏肉(胸かささみ)、お好みの野菜(ブロッコリ
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