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ビビンククス(キュウリ混ぜそうめん)
暑い日は、ピリッとさっぱり。和えるだけの簡単韓国風お素麺です。
材料: 素麺、キュウリ、小ネギ、茹で玉子、キムチ、しょうゆ、酢、胡麻油、オリゴ糖、コチュジャ
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しゃけめんたいふりかけ
ご飯が止まらなくなります。パスタにもおいしいふりかけです。
材料: 鮭、明太子、酒、味醂、白胡麻、太白胡麻油、塩
ネギコッチョリ(ネギ浅漬けキムチ)
混ぜるだけの簡単浅漬けキムチです
材料: ネギ、ダシダ、オリゴ糖、酢、イワシエキス、胡麻油、唐辛子粉、いりごま
えごまと明太子の冷たいおうどん
えごまの葉との相性抜群な、すっきりおいしい明太子うどんです
材料: うどん、明太子、えごまの葉、小ねぎ、太白ごま油、麺つゆ(ストレート)
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