夫と高校生の男の子との三人暮らし。野菜が多い食事づくりを心がけてます。最近近くの ...

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HBで簡単、トマト食パン

トマトジュースが微妙に余っていたので、 いつもの食パンに加えました。ほんのーりトマ ...
材料: 強力粉、薄力粉、トマトジュース、水、スキムミルク、砂糖、塩、バター(無塩)、イースト ...

大根のグラタン

大根もグラタンにすれば、いつもと違った食べ方が出来ますね。
材料: 大根、豚肉、玉ねぎ、小麦粉、しょうゆ、塩こしょう、豆乳or牛乳、パン粉、粉チーズ

大豆とじゃこの炊き込みご飯

大豆は生協のドライ缶を使用。 魚嫌いの子供もおかわり、主人もおかわり、かなり美味し ...
材料: 米、ボイル大豆、ちりめんじゃこ、酒、塩

ワンタンスープ

ワンタンの皮は購入しましたが、あとは手作りで定番のワンタンスープ(肉多め)を作りまし ...
材料: ワンタン、豚肉、ねぎ、しょうゆ、塩、こしょう、水、ウェイパー(中華スープの素)、塩、 ...

HBでにんじん食パン

いつも朝はパン。 食パンだけじゃ、飽きるので、にんじんを入れて焼いてみました。 ...
材料: 強力粉、薄力粉、にんじん、砂糖、スキムミルク、塩、バター、ドライイースト、水

豆腐のかば焼き風

のりと豆腐。家の冷蔵庫に入っているものでたまには変り種を・・・ かば焼き風にしたら ...
材料: 豆腐、長いも ヤマト芋でも可、片栗粉、黒ゴマ、焼き海苔、砂糖、みりん、しょうゆ、しょ ...

バナナケーキ

いつもいつも・・・見た目(写真)が悪いですね~ 簡単に出来て美味しいんですけど。
材料: 完熟バナナ、砂糖、卵、サラダ油、薄力粉、アーモンド粉、ベーキングパウダー

おなべひとつで簡単コロッケ

無水鍋を使ったお鍋ひとつでコロッケの下地が出来ちゃう簡単コロッケ
材料: ジャガイモ、鶏ひき肉、たまねぎ、にんじん、酒、小麦粉、マヨネーズ、牛乳か豆乳、パン粉 ...

大根の葉の納豆炒め

大根の葉を色々アレンジしているうちにたどり着いた料理です・・・
材料: 大根の葉、納豆、にんじん、キユーピーパスタのためのオイルソース(アンチョビ&オリーブ ...

魚肉ソーセージとジャガイモ炒め

あと一品ほしかったので。ありあわせのもので作ってみました。
材料: 魚肉ソーセージ、ジャガイモ、大根の葉、エリンギ、塩コショウ、酒