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ゆういちろう
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みんなで食卓を囲んで食べる料理は美味しいね♪さあ今日は何作ろうかな・・・?
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鶏の唐揚~ネギソースを添えて~
下準備に手間はかかるけど、中はふっくらしてとても美味しいです。
材料: 鶏モモ肉、ネギ、片栗粉、ニンニク生姜、醤油、ごま油、酢、砂糖、サラダ油
青海苔の出し巻き卵
お好み焼きの後の眠っている青海苔ありませんか?
材料: 卵、青海苔、出汁、日本酒、マヨネーズ、水、醤油
小松菜とお揚げのおひたし
出汁の旨味が活きてます!夏はうんと冷たくして。
材料: 小松菜、揚げ、生姜、出汁、しいたけのジク、砂糖、みりん、日本酒、醤油
秋刀魚の梅肉巻き
中から梅肉と秋刀魚の油がジュワーっと出て美味しいよ。すだちをかけて召し上がれ♪
材料: 秋刀魚、梅肉、片栗粉、塩コショウ、サラダ油、すだち
豚バラとキムチのカタ焼きそば
普通の焼きそばより 食感が楽しめるカリカリかた焼きそば。ビールによく合います~。
材料: 中華麺、豚バラ、キムチ、白ネギ、にんにく、しょうが、しょうゆ、やきそばソース、ごま油
...
ヒレカツ ~ゴマからしソース~
ヘルシーなヒレ肉をカツにしてサクッと食べる幸せ♪
材料: 豚ヒレ肉、・卵、・小麦粉、・パン粉、サラダ油、すだち
鶏とナスのとろとろ芥子醤油焼き
頂き物の大量のナス!たくさん食べれる方法は無いかと思い…
材料: ナス、鶏(唐揚用)、エリンギ、シソ、・砂糖、・みりん、・醤油、・からし、・黒胡椒、・
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