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日々、ここかしこ。
日々、ここかしこ。 のキッチン
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シーフードトマト煮込み

パスタソースとしても使えます。
材料： エビ、イカ、アサリ、にんにくみじん切り、玉ねぎ薄切り、トマトソース、キムチ、長ネギみ ...

ブリ大根

こっくりとした濃い味つけです。
材料： ブリの切り身、大根、しょうが薄切り、水、だしの素、酒、砂糖、しょうゆ、みりん

鮭のきのこあんかけ

塩鮭を使うことで、下味をつける手間がなくなります。
材料： 塩鮭、しめじ、水、だしの素、砂糖、しょうゆ、酒

昆布の佃煮

意外と簡単に作ることができます！
材料： 昆布、みりん、砂糖、水、出しの素、しょうゆ

アクアパッツァ

白身の魚ならなんでもOK！
材料： 白身魚の切り身、ケイパー（酢漬け）、黒オリーブ（塩漬け）

サバの味噌煮

煮汁を煮立ててサバを入れることで、臭味がなくなります。
材料： サバ、しょうが薄切り、酒、水、しょうゆ、みそ、砂糖、みりん

ぎょうざ

野菜たっぷりのぎょうざです。
材料： 豚ひき肉、キャベツ、ニラ、にんにく、しょうが、酒、ウェイパー、皮