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チキンのトマト煮
料理かSHIORIさんのカチャトラを簡単アレンジ!
材料: 鶏もも肉、にんにく、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、トマト缶、コンソメ、水、ケチャップ
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マカロニグラタン
バター・薄力粉を弱火で丁寧に炒めることがポイントです。
材料: バター、薄力粉、牛乳、エビ、玉ねぎ、マカロニ
かに玉
カニカマで作れるお手軽かに玉♪
材料: 卵、カニカマ、長ネギの小口切り、塩、こしょう、酒、砂糖、薄口しょうゆ、しょうゆ、酒、
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きゅうりの辛子漬け
母の味です。
材料: きゅうり、砂糖、しょうゆ、酢、粉辛子
春巻き
春巻きの皮はお値段の高いものを使用すると、失敗が少ないです。
材料: 豚ばら肉、干ししいたけ、にんじん、ピーマン、もやし、ニラ、片栗粉、しょうゆ、干ししい
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ブリ大根
こっくりとした濃い味つけです。
材料: ブリの切り身、大根、しょうが薄切り、水、だしの素、酒、砂糖、しょうゆ、みりん
にんじんサラダ
レンジを使って簡単サラダ♪
材料: にんじん、玉ねぎ、にんにくみじん切り、サラダ油、酢、塩
酢豚
豚肉の下味に溶き卵を入れることで、カリカリの豚肉に仕上がります。
材料: 豚肉(カレー用)、ピーマン、玉ねぎ、にんじん、酒、しょうゆ、溶き卵、塩、こしょう、砂
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鮭のきのこあんかけ
塩鮭を使うことで、下味をつける手間がなくなります。
材料: 塩鮭、しめじ、水、だしの素、砂糖、しょうゆ、酒
鯛飯
鯛の切り身でも簡単に作れます。
材料: 鯛の切り身、米、出し昆布、水、薄口しょうゆ、しょうゆ、酒
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