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まみんちよ
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北関東圏在住・主婦・娘からcookpadのことを聞いて今年(2010)5月デビュ
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北関東圏在住・主婦・娘からcookpadのことを聞いて今年(2010)5月デビューしました。パソコンもデジカメも使いこなせていないのに、<つくれぽ>に挑戦・・・今は<レシピ>に挑戦・・・我ながら成長したなぁと思いながら毎日楽しみにみんなのレシピ検索中!!
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ドライ山椒
レンチンで色良く乾燥しておけば1年中いつでも使える~~うぅん良い香り♡
材料: 山椒の葉
山椒味噌
香りを生かして田楽に焼きおむすびなど使い方色々♪
材料: 山椒の葉、☆味噌、☆砂糖、☆みりん、☆酒
HMで簡単さつま芋蒸しパン
HMを使うからふっくら美味しく出来ちゃくよ(#^.^#)
材料: ホットケーキミックス、さつま芋、卵、水
胡瓜とかにかまのサラダ
和えるだけの簡単サラダ
材料: 胡瓜、かにかま、塩胡椒、からし、マヨネーズ
小松菜と油揚げの煮びたし
ささっと1品出来上がり(*^_^*)
材料: 小松菜、油揚げ、水、だしの素、酒、みりん、醤油、砂糖
レンコンとにんじんのきんぴら
レンコンのシャキシャキ感と甘辛味で♪
材料: レンコン、にんじん、唐辛子、酒、砂糖、醤油、だしの素、ごま油、いりごま
酢豚
とっても美味しい酢豚のたれの覚書
材料: 豚もも肉、玉ねぎ、人参、ピーマン、茹で筍、油、揚げ油、※ケチャップ、※酢、※醤油、※
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生姜ご飯
♡体もあったまり美味しいよ♡
材料: 米、生姜、油揚げ、酒、醤油、塩、だしの素
大学芋
みんな大好きおなじみ大学芋で~~す♥
材料: さつまいも、■砂糖、■みりん、■醤油、■水、揚げ油、黒胡麻、酢
鮭のホイル焼き
簡単でらくちん! 私はストーブの上で焼いてます♡
材料: 鮭切り身、玉ねぎ(スライス)、しめじ、エリンギ、ブロッコリー、バター、塩コショウ
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