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まみんちよ
まみんちよ のキッチン
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北関東圏在住・主婦・娘からcookpadのことを聞いて今年（２０１０）5月デビュ ...

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かぶの千枚漬け風

やっぱりかぶは千枚漬けでしょう！！
材料： かぶ、砂糖、酢、塩、唐辛子（輪切り）、昆布、ゆず（あれば）

ごま豆腐

くず粉を使って本格的につくちゃうよ！！
材料： ねりごま、くず粉、水

肉豆腐

今日はほっこり肉豆腐(#^.^#)心も体もあったまる~~う！！
材料： 豚バラ肉、豆腐、ねぎ、玉ねぎ、糸こんにゃく、炒め油、だし汁、醤油、みりん、酒、砂糖

小松菜の醤油漬け

小松菜お漬物もありかな？？シャキシャキ結構いけるよ(；一_一)
材料： 小松菜、醤油、麺つゆ、昆布、唐辛子（輪切り）