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我が家の絶品春巻き

子供も大人も大好きな春巻きです!
材料: 豚バラ薄切り、玉ねぎ、人参、椎茸、春雨、ニラ、ゆでたけのこ、もやし、☆塩胡椒、☆醤油 ...

オムライス

子供も大人も大好きなオムライスです。
材料: 温かいご飯、鶏肉、玉ねぎ、ケチャップ、塩胡椒、卵、牛乳、塩、サラダ油、バター又はマー ...

アクアパッツァ

記念日やおもてなしにも。
材料: 鯛の切り身、あさり(砂抜きしたもの)、ミニトマト、にんにく、アンチョビ(細かく切った ...

牛すじ煮込み

ご飯もお酒も進みます!
材料: 牛すじ、大根、こんにゃく、人参、☆だし汁、☆醤油、☆酒、☆みりん、☆砂糖、青ネギ(小 ...

大根と豚バラブロック肉の煮物

トロトロ豚肉にしみしみ大根でほっこり♡
材料: 豚バラブロック肉、大根、☆水、☆生姜の皮、☆長ねぎの青い部分、★だし汁、★醤油、★酒 ...

カプレーゼ

オードブルや前菜に・・・ ちょっとお洒落な一品です♡
材料: ミニトマト、フレッシュモッツァレラチーズ、バジルの葉、塩、オリーブオイル、ブラックペ ...

焼きキノコ

魚焼きグリルで香ばしく♪
材料: しいたけ、しめじ、エリンギ、えのき、塩、オリーブオイル、大根おろし、ポン酢、青ネギ( ...

秋刀魚の梅しそロール

旬の秋刀魚を使って♡
材料: 生さんま(3枚に下ろしたもの)、☆醤油、☆酒、☆生姜絞り汁、青じそ、★梅干し(種を取 ...

ステーキソース

ハンバーグやローストビーフ、ゆずポン酢を半量で割って牛たたきのタレにしても。
材料: 玉ねぎ、にんにく、酒、みりん、☆醤油、☆酢、☆砂糖、☆味の素、☆ブラックペッパー

サーモンのカルパッチョ〜サラダ仕立て〜

記念日やおもてなしに♡
材料: サーモン(刺身用)、好みのレタス、玉ねぎ、ミニトマト、ベビーリーフ、オリーブオイル、 ...