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絶品!簡単!ミートソース
パスタやドリアに。 簡単で美味しいです。
材料: 合い挽き肉、にんじん、ニンニク、玉ねぎ(正味)、★砂糖、★酒、★塩、★こしょう、★味
...
万能!醤油ソース
炒め物や和風パスタなど使い道いろいろの万能ソースです。
材料: 酒、みりん、醤油、砂糖、生姜すりおろし、にんにくすりおろし、塩こしょう、味の素、和風
...
グリル野菜
ハンバーグやステーキの付け合わせに。
材料: 人参、しめじ、ピーマン、ナス、玉ねぎ、オリーブオイル、塩
万能!クリームソース
パスタのソースやクリームシチュー、チキンのクリーム煮などいろいろな料理に使えます。
材料: バター、小麦粉、牛乳、生クリーム、チキンコンソメ(固形)、粉チーズ、塩
万能!!トマトソース
チキンやポークステーキなどのソースやパスタソースにも! 万能なトマトソースです。
材料: 玉ねぎ、ニンニク、☆ホールトマト缶(塊をつぶしておく)、☆塩胡椒、☆砂糖、☆チキンコ
...
簡単そうめんつゆ
ささっと簡単なそうめんつゆです。
材料: みりん、濃口醤油、薄口醤油、砂糖、水、和風だしの素
油淋鶏のタレ
揚げたての唐揚げにかけてどうぞ。
材料: 長ネギ、☆醤油、☆酢、☆砂糖、☆豆板醤、☆味の素、☆ごま油、☆生姜絞り汁、☆ニンニク
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万能!ネギソース
ポークステーキや蒸し鶏に。万能ソースです。
材料: 長ネギ、生姜(みじん切り)、☆豆板醤、☆しょうゆ、☆酢、☆味の素、☆砂糖、☆ごま油
簡単!ざるそば のつゆ
簡単な即席のざるそばつゆです。
材料: 酒、みりん、醤油、砂糖、水、和風だしの素
絶品!ベシャメルソース(ホワイトソース)
グラタン、ドリア、ラザニアといろいろ使えて便利です!
材料: 小麦粉、バター、牛乳、塩、こしょう、砂糖、チキンコンソメ(キューブ)、玉ねぎ
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