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私のレシピ備忘録※オリジナル・既存レシピを自分好みにアレンジしたものがあります。
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私のレシピ備忘録
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大根サラダの梅こぶマヨ味
我が家の定番、マヨネーズ味の大根サラダに梅こぶ茶をプラシしてみました♪
材料: 大根、胡瓜、梅こぶ茶、マヨネーズ、醤油
ナスとピーマンの焼き肉のタレ炒め
冷蔵庫に焼肉のたれは余ってませんか?
材料: 茄子、ピーマン、ハム、焼肉のタレ
豆もやしの塩バター炒め
超シンプルな味付けだけど、それが美味しい♪マーガリンと塩胡椒で豆もやしを炒めました♪
材料: 豆もやし、バター(マーガリン)、塩胡椒
我が家の大根サラダ
祖母の代から伝わる大根サラダ
材料: 大根、胡瓜、ホタテ缶(ほぐし身)、マヨネーズ、酢、醤油
オクラの生姜醤油和え
さっぱり、生姜の良い香りが美味しい♪
材料: オクラ、醤油、しょうが、おかか
胡瓜とめかぶのおろし和え
わさびがツーン♪鼻に抜けるツーンと感にめかぶの食感がこれまた美味しい♪
材料: めかぶ、大根、キュウリ、わさび
白滝ともやしのサラダ(ごま風味)
白滝ともやしのさっぱり味のサラダ
材料: 白滝、すりごま(白)、もやし、胡瓜、ハム、ポン酢、ごま油
オクラともずくのおろし和え
後味さっぱり!するする食べれる♪箸休めにも最適な和え物です♪
材料: オクラ、大根、もずく
塩蔵ワカメと大根の煮物
塩蔵ワカメの塩も無駄にしない!塩の旨味がギュッと詰まった、塩味の煮物です♪
材料: 大根、塩蔵ワカメ、白だし
もっちりカボチャ焼き
カボチャを使った簡単おやつ。 秋のおやつにいかがですか?(*´`*)
材料: カボチャ、片栗粉、砂糖、塩、※黒ゴマ
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