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豚バラと野菜の味噌炒め
味付けが簡単なのですぐに作れます。困ったときはいつもこれです。豚バラは必須です。
材料: 豚バラ、野菜(何でも可・コツ参照)、★味噌、★みりん、★砂糖
ガトーショコラ
しっとり濃厚です
材料: クーベルチュールチョコレート、生クリーム、無塩バター、卵、グラニュー糖、薄力粉、ココ
...
ベイクドチーズケーキ
簡単に作れます。
材料: クリームチーズ、生クリーム、砂糖、卵、薄力粉
ニラと豚肉のチヂミ
10分程でできます
材料: ニラ、豚肉、A 小麦粉、A 卵、A ほんだし、A 水
牛すじの煮込み
飲み屋の・・・とまではいきませんが、中々美味しくできました。
材料: 牛すじ、玉ねぎ、水、だしの素、しょうゆ、砂糖
プレーンパウンドケーキ
中に好きな材料を入れてアレンジしてください。
材料: ホットケーキミックス、卵、溶かしバター、牛乳、バニラエッセンス
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