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jakomama
jakomama のキッチン
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韓国人の夫と結婚して早20年。義理の母にたくさんの料理を教えて頂きました。

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ママは休みの日

土日出勤の代休でママはお休み…
材料： 豆腐、ベーコン

土曜はパパのだけ

昨夜の豚キムチの残りがさらに美味しくなっていました。
材料： じゃがいも、ベーコン

2019.10/18

金曜日といえど朝は忙しい
材料： 牛肉、玉ねぎ

韓国家庭料理★ケランチャンジョリン

韓国作り置きおかず
材料： 茹で卵、醤油

ズッキーニ炒め

素材の味を生かすには、炒めるだけがよいかなと思いました。明日のお弁当のおかずに決定で ...
材料： 塩コショウ、マジックソルト

毎朝のお弁当(高1男子、夫、私)5/27

平日の朝のルーティーン
材料： マジックソルト

箸休めにピリ辛ポリポリたくあん

ポリポリと知らない間に箸が進みます。お弁当の隙間にも便利です。
材料： ごま油、ゴマ、七味

マヨネーズ少なめポテトサラダ

マヨネーズが少なめなので、あっさりしてます。
材料： じゃがいも、キュウリ、塩(キュウリ用)、マヨネーズ、塩コショウ、ハム、粗挽きコショウ

煮干しの佃煮

食卓に置いとくと、おやつ代わりに食べてくれます。
材料： 煮干し、きび砂糖、醤油、酒、みりん、ゴマ
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