韓国人の夫と結婚して早20年。義理の母にたくさんの料理を教えて頂きました。

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キムチのチヂミ

箸が止まらないチヂミ
材料: チヂミ粉、キムチ、油、水

ダイエット中のキンパ

キンパは野菜もたくさん食べれます。
材料: ほうれん草、にんじん、魚肉ソーセージ、たくわん、卵、塩、ごま油

豚肉のネギとエノキ巻き

焼肉のタレって万能です。スーパーの底値を狙って買い置きしてます。
材料: 豚肉、ネギ、エノキ、焼肉のタレ

もやしと水菜の炒め物

便利な添え野菜になります。
材料: もやし、水菜、塩胡椒