2014年クックパッドデビュー。兵庫県在住。休日は手料理を家族に振る舞う三人の子 ...

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簡単にお店の味!香ばしだれのねぎま焼鳥丼

香ばしく焼いた鶏もも肉と白ねぎを甘辛だれにジュワっと絡めて熱々ご飯に…って、もうたま ...
材料: 鶏もも肉、白ねぎ(長ねぎ)、★砂糖(お好みで加減)、★しょうゆ、★みりん、★酒、刻み ...

超簡単で美味しい!塩餃子鍋【もつ鍋風】

超簡単調理でコスパ最高、野菜がたっぷり摂れる美味しい塩餃子鍋はいかがですか?冷凍餃子 ...
材料: キャベツ、もやし、冷凍餃子(チルド・自家製可)、ニラ、白ごま(すりごま可)、輪切り唐 ...

簡単10分でコスパ最高!砂肝&もやし炒め

メインのおかずに、ビールのおつまみに! 超簡単10分調理で大人気お肉メニューが完成! ...
材料: 砂ずり(砂肝)、細もやし(普通のもやしでも可)、刻みねぎ(ニラ1/2束でも可)、ごま ...

絶対美味しい!簡単もつ煮込み

すみません。自画自賛レシピです。(笑)でもタイトルに偽りなし!じっくり煮込んでる間に ...
材料: 牛もつミックス(冷凍・豚もつ可)、根菜(にんじん・大根等)、ねじりこんにゃく(こんに ...

【作り置き】簡単美味しい基本の彩り肉味噌

甘辛味が大人気の基本の彩り肉味噌は色んな料理に応用が利く作り置きレシピです。これ一つ ...
材料: 豚挽き肉(合挽きでも可)、ニラ(ねぎでも代用可)、◎パプリカ(赤ピーマン)、◎または ...

うどんが旨い!だしを効かせた和風カレー鍋

目指したのはカレーうどん専門店の味。絶妙なカレースパイスにとろみが効いた和風だしが相 ...
材料: 白菜(ザク切り)無ければ玉ねぎ1個で代用、きのこ(しめじ・えのき等)、玉ねぎ(細めの ...

絶品!濃厚とんこつ醤油風ラーメン鍋

身近な材料で簡単に作れる濃厚とんこつ醤油風スープでラーメン屋さん気分を味わえる鍋レシ ...
材料: 水、鶏ガラスープの素(ウェイパーでもOK)、みりん、すりおろしにんにく(チューブ可) ...

超簡単!まるで吉野家の味 本格牛丼

つゆを合わせて玉ねぎと牛肉を煮込むだけで誰でも簡単に吉野家風の本格牛丼の具が作れてし ...
材料: 牛薄切り肉(一口大)、玉ねぎ(櫛切り)、◎水、◎和風だしの素、◎白ワイン(日本酒でも ...

【時短】裏技調理で柔らか絶品牛すじカレー

圧力鍋なし!油も使わず市販ルウで本格牛すじカレーを短時間で作りたい!その願いを叶えま ...
材料: 牛すじ(あれば赤身)、にんじん、玉ねぎ、りんご、水(具材が被る位)、酒(料理酒可)、 ...

コストコのプルコギビーフで簡単すき焼き風

あの味にちょっと飽きたら本格すき焼き風料理に大変身!フライパン一つで超簡単にできるコ ...
材料: コストコのプルコギビーフ、糸こんにゃく、焼き豆腐、青ねぎ(万能ねぎ)、白ねぎ(長ねぎ ...