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どらレイコ
のキッチン
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クックパッドがないと料理できない主婦(笑)です。最近はようやく自分なりのアレンジ
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クックパッドがないと料理できない主婦(笑)です。
最近はようやく自分なりのアレンジができるようになりました^^
ちなみにオットの方が料理上手…。
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*鳥もも肉のウスターソース焼き*
チョー簡単なおかず☆ ごはんがすすむと好評です! お弁当にもオススメ!
材料: 鳥もも肉、塩胡椒、小麦粉、ウスターソース
*超簡単!豆苗とおくらのおひたし*
さっぱり口直しに!
材料: 豆苗、おくら、お好みのだし醤油
*香りが満載!和の食材で作るサラダ*
和の食材で作ったサラダです。口の中で香りが広がりますよー。生姜を入れたらサラダなのに
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材料: 水菜、大葉、みょうが、三つ葉、きゅうり、(あれば)せり、(お好みで)生姜
*ご飯がすすむとろりなめ茸*
少し濃いめのトロミのあるなめ茸です!
材料: えのき茸、醤油、みりん、酢、和風だし、はちみつ、砂糖
*ちんげん菜と油揚げの薄甘煮*
何だか落ち着く一品です!
材料: ちんげん菜、油揚げ、だし、酒、砂糖(あればきび砂糖)、醤油、塩
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