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濃厚な味わい★鰻とアボカドのドラゴン丼
鰻の蒲焼とアボカドで丼物を作ってみた。炙った鰻の香ばしさにアボカドのとろっと濃厚な旨
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材料：
アボカド、鰻 蒲焼、*鰻のタレ、*酒、*醤油、*みりん、*ごま油、*砂糖、韓国海苔、
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アボカドと牛乳でヘルシーカルボナーラ風
アボカドのグリーンが鮮やかな、ちょっとカルボナーラみたいなパスタです。
材料：
アボカド、牛乳、マヨネーズ、ベーコン、塩コショウ、レモン汁、卵（トッピング）、黒胡椒
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ＢＢＱ タンドリーチキン
タンドリーチキンをＢＢＱに仕込んでいって、炭火で焼いてみました。カレー味なので子供に
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材料：
鶏むね肉、*ヨーグルト（プレーン）、*カレー粉、*トマトケチャップ、*醤油、*おろし
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ジャガイモとウィンナー炒めアンチョビ風味
大量のジャガイモを頂いたときに作ってみました。ビールにピッタリです。
材料：
じゃがいも（中）、ウィンナー、玉ねぎ（中）、アンチョビ、バター、オリーブオイル、ニン
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さんまの缶詰ともやしのおかず
おいしい缶詰を教えてもらったので、ささっとおかずらしい格好にしてみました・・・でもほ
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材料：
さんまの水煮缶詰（ニチロ）、醤油、もやし、ごま油、酢、塩、あおさ（あれば）、干し海老
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失敗なし！なんちゃってカルボナーラ
ちょっとズルな作り方だけど簡単で失敗なし！食べる直前に最後の仕上げが・・・!o(⌒￢
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材料：
牛乳、生クリーム、卵、パルメザンチーズ、にんにく、バター、塩、黒胡椒、乾燥パセリ、パ
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ブロッコリーの中華風ふんわり卵白餡かけ
カルボナーラで黄身だけを使ったので、卵白を使ったメニューに挑戦してみました。見た目も
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材料：
ブロッコリー、卵白、むき海老（又はベーコン）、長ネギ、にんにく、しょうが、中華スープ
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