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バターカレーソースのパスタ♪
バターのコクとヨーグルトの酸味とスパイスの香りが楽しめる素敵な仕上がりでした(o^-
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材料:
パスタ、鶏むね肉(皮なし)、*ガラムマサラ、*おろしにんにく、*おろししょうが、*レ
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じっくりコトコト手羽元を使ったカレー
骨付きの手羽元肉を2時間半煮込んで旨みを全部カレーに閉じ込めました。
シンプルな作り
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材料:
手羽元、玉ねぎ、カレー(市販のもの)、お好みの野菜、お好みの隠し味
濃厚な味わい★鰻とアボカドのドラゴン丼
鰻の蒲焼とアボカドで丼物を作ってみた。炙った鰻の香ばしさにアボカドのとろっと濃厚な旨
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材料:
アボカド、鰻 蒲焼、*鰻のタレ、*酒、*醤油、*みりん、*ごま油、*砂糖、韓国海苔、
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