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s_eyes
s_eyes のキッチン
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ほぼベジタリアンです。野菜オンリーの料理をメインに探して作っています。自分でUP ...

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ベジ的浜松餃子（試作5号）

ベジ的浜松餃子、1号のあとも試作を続けて5号誕生。 今のところこの材料がベスト。
材料： 餃子の皮（小さめ）、キャベツ、青ねぎ、☆豆腐、☆おから（生）、☆ごま油、☆醤油、◎生 ...

茄子味噌まぜ麺

あっさりそうめんをちょっと濃いめの茄子で。
材料： そうめん、茄子、生姜、青ねぎ、◎味噌、◎みりん、◎酒、◎醤油、◎コチュジャン、☆ごま ...

なすとししとうの梅味噌炒め

梅入りでさっぱり味噌炒め。
材料： なす（小さめ）、ししとう、サラダ油、◎味噌、◎みりん、◎酒、◎梅干し（甘くないもの・ ...