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旬を味わうペペロンチーノ

いただいた筍とあさりを使用して作りました。味付けは、あさりのうまみだけ!
材料: パスタ(乾麺)、筍(水煮)、あさり、Aおろしにんにく、A鷹の爪、Aオリーブオイル、酒 ...

小女子とあげの香味炒め

切って炒めるだけの簡単調理。1人分で1日の約1/3のカルシウムがとれます。冷めても美 ...
材料: 小女子、油揚げ、人参、ネギ、ショウガ、にんにく、濃口醤油、サラダ油、ごま油、七味唐辛 ...

小女子inおあげ

減塩でもおいしいおつまみを。香味野菜や香辛料を使い、焦げ目をつけるだけでもグンとおい ...
材料: すしあげ、ねぎ、小女子(釜揚げ)、味の素、レモン汁、おろし生姜

バンビーナinおあげ

調味料を一切使わず、おいしい料理を。お子さまのおやつに、お酒のおつまみに、お弁当のお ...
材料: すしあげ、にんにく、たまねぎ、トマト、小女子(釜揚げ)、とろけるチーズ、オリーブ油、 ...

小女子せんべい その1

おやつに、おつまみに。春が旬の小女子を使ったおせんべいはいかがですか?カルシウムもた ...
材料: 小女子(天日干し)、とろけるチーズ、胡椒やカレー粉(お好みで)

豆乳で作る明太子パスタ

豆乳を使ったクリームパスタはいかがですか? マイタケを使ってカサ増しして、食べ応えも ...
材料: スパゲッティ、マイタケ、豆乳、明太子、菜(なんでもok)、ほんだし

ガトーショコラ

毎年恒例、バレンタインの手作りお菓子。 バターを使わない、ガトーショコラはいかが ...
材料: チョコレート、卵、薄力粉、純ココア、生クリーム、グラニュー糖、粉砂糖