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ライ麦パン ハ－フ＆ハ－フ
ミッシュブロ－トと呼ばれるライ麦粉と小麦粉を混ぜた、ドイツではよく食べられるパン。全
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材料：
ライ麦粉、強力粉、ドライイ－スト、モルトエキス、塩、サワ－種パウダ－、酢、ぬるま湯
マクロビ☆クランベリ－スコ－ン
バタ－、卵、砂糖を使わないけど素朴な甘さがとっても◎。体にやさしいスウｲ－トです。
材料：
全粒粉、強力粉、片栗粉、ベ－キングパウダ－、塩、菜種油、*メ－プルシロップ、*豆乳、
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Rohrnudeln-ダンプフヌ－デルンをオ－ブンで焼いてみたら-
ダンプフヌ－デルンをオ－ブンで焼いたらどうだろうと思ってたら、ちゃんとレシピがありま
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材料：
強力粉、ドライイ－スト、牛乳、バタ－、砂糖、塩、卵、*バタ－、*塩、*生クリ－ム
