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ヘルシ－ドイツパン
捏ねや発酵の手間をかけずに
簡単に本格的なドイツパンが作れます。2014.7.12に
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材料：
全粒粉、ライ麦粉、ドライイ－スト、モルトエキス(あれば)、塩、サワ－種パウダ－(あれ
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ルバーブのチーズパウンド
2017．7.15話題入りしました！旬の野菜、ルバーブたっぷりのしっとり甘酸っぱい
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材料：
ルバーブ、クリームチーズ、バター、砂糖、卵、小麦粉、片栗粉、又はコーンスターチ、アー
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ふわふわ♪ ルバーブパウンド
ルバーブの季節到来！色んなレシピで試してみたけど、今年のイチ押しケーキはこれ！！
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材料：
薄力粉、全粒粉、片栗粉、アーモンドプードル、ベーキングパウダー、卵、ブラウンシュガー
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Ｐｉｓｔａｓｃｈｅ ｄ’Ａｌｐｉｌｌｅｓ
南仏はアルピルの麓にある小さな街のパン屋さんお勧めのパンを再現してみました。ピスタチ
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材料：
全粒粉、強力粉、ライ麦粉、粗引きライ麦粉、ぬるま湯、塩、蜂蜜、ドライイ－スト、果実酢
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スパイシー！エスニックチキン
ココナッツミルクに漬ける、ほんのり甘くってとっても
スパイシーなチキン！子供達も大
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材料：
鶏胸肉(皮なし)、カレー粉、にんにく、しょうが、エシャロット(玉ねぎでも可)、コリア
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