夫と2人暮らしの共働きの主婦です。 転勤族で、数年ごとに全国を転々として、 転 ...

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ベトナム風たっぷり野菜と鶏挽肉の混ぜご飯

ヌクマムで味付けした鶏ミンチと生野菜をのっけて熱々ご飯と混ぜて頂きます。食べる時は野 ...
材料: 鶏挽肉、赤唐辛子みじん切り、ヌクマム(またはナンプラー)、砂糖、レモン果汁、水菜、レ ...

ゴーヤの酢味噌おかか和え

かつお節と胡麻を加えた酢味噌と、ゴーヤの苦みがクセになる一品です。簡単に作れるスピー ...
材料: ゴーヤ、かつお節、●味噌、●砂糖、●白すりゴマ、●酢