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みたかママ☆
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醤油麹

醤油麹はいろいろ使えて便利です。
材料： 米麹、無添加醤油

新玉ねぎと八朔のサラダ

新玉ねぎの季節がきました。八朔と混ぜると爽やかで美味しいサラダができました。
材料： 新玉ねぎ、八朔、★アマニ油、★塩、★レモン汁

炊飯器甘酒☆

米麹の甘酒を炊飯器で作ってみました。
材料： 生米麹、お湯

米粉と甘酒の豆乳パンケーキ

甘酒でシロップいらずの甘めホットケーキです☆
材料： 米粉ホットケーキミックス、豆乳、米麹甘酒（原液）

簡単☆カボチャの煮物☆作り置き用

忙しい時は鍋で温めなおしてだすだけなので楽です♪
材料： カボチャ、出し汁、醤油、みりん、料理酒

国産☆レモンのハチミツ漬け☆

冬が旬の和歌山産黄ノ国レモンを使って、疲労回復効果のあるハチミツ漬けにしてみました。
材料： 瓶、国産レモン（黄ノ国レモン）、国産ハチミツ
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