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ふんわり卵の具沢山中華風スープ
ふんわり卵と中華味のスープに浸かった春雨がおいしい温ったまスープ。ラーメンスープに+
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材料:
春雨、卵、カニかまぼこ、絹ごし豆腐、ネギ、ラーメンスープの素、味噌、湯、胡麻油
ヌンサラム*雪だるまパン&キャラだるま
中にもクリームたっぷり♪の菓子パン。まだ粉の配合を実験中です。もっとうまくできたらま
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材料:
○強力粉、○上新粉、○ドライイースト、○砂糖、○塩、●牛乳(60度)、●卵、●サラダ
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Beans*レアチーズケーキ
豆腐・豆乳・おからの豆製品入りのムース風レアチーズケーキ。お茶の緑と紫芋の赤紫で和テ
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材料:
重曹、生おから、砂糖、サラダ油、バニラオイル、ハチミツ、卵、コーンスターチ、湯、砂糖
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おからロールケーキ。
おからの入ったロールケーキ。しっとり蒸しパンっぽい生地です。巻き時のヒビ割れなし♪
材料:
生おから、サラダ油、●重曹、●ハチミツ、●バニラオイル、砂糖、卵、豆乳クリーム*茶味
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