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鯵(あじ)の南蛮漬け

骨まで食べれちゃいます^^ 是非、作ってみて下さい。
材料: 豆鯵(10~15cm程度のもの)、小麦粉(薄力粉)、たまねぎ、酢、酒、砂糖、鷹のつめ ...

夏の野菜 ピクルス

食感が最高です! 是非、お試しください。
材料: にんじん、きゅうり、セロリ、大根、米酢、白ワイン、ブラックペッパー、鷹のつめ、ローリ ...